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Augsburger Land & Küche
Augsburger Land & Küche

Augsburger Land & Küche - Kulinarische Reise durch den Landkreis

In liebevoller Aufmachung serviert das Autorenteam dem Leser einfache, jedoch
reizvolle Gerichte, Klassiker der regionalen Augsburger Land-Küche sowie neue
Kreationen mit Zutaten der Region. Doch nicht nur die Augsburger Esskultur
zeichnet das Kochbuch aus, die Reise führt in alle Gemeinden des Landkreises,
gespickt mit Bildimpressionen, Veranstaltungstipps und Lieblingsplätzen.
Kurzum: Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Lech-Schmutter-Tal,
Schmuttertal und Bismarckturm, Lech-Wertach-Tal, die Stauden, Reischenau,
Zusam- und Rothtal sowie den Holzwinkel. Das Kochbuch entstand in Zusammenarbeit
mit dem Landratsamt Augsburg.

Die Eckdaten

al cover vorderseite 10x10 72dpiMarion Hofmeier - Eva Reichert - Thomas Sadler

In Zusammenarbeit mit dem Landratsamt Augsburg

Augsburger Land & Küche

Kulinarische Reise durch den Landkreis

192 Seiten, jedes Rezept mit Bild, durchgängig in Farbe

Format: 21x21 cm, Hardcover

Auf FSC-Papier in Bayern gedruckt

Preis: € 25,00 (D)

ISBN: 978-3-9814027-5-9

Hier Leseprobe anschauen

Augsburger Land & Küche auf einen Blick

Ihre kulinarische Reise führte die drei Autoren im Jahr 2017 durch das Augsburger Land. Nach den bio-regionalen Kochbüchern Freising Schmeckt, Chiemgau schmeckt und Hohenlohe schmeckt ist das Autoren-Trio glücklich, dass sie gemeinsam mit dem Büro des Augsburger Landrats das Konzept weiterentwickeln und somit die Besonderheiten des Augsburger Landkreises herausstellen konnten. Mitautorin Marion Hofmeier ist im Holzwinkel aufgewachsen und hat seit einigen Jahren hier wieder ihren Lebensmittelpunkt.

  • Über 100 saisonale, bodenständige Rezeptideen mit Bild, einfach nachzukochen
  • Kurzvorstellung der Gemeinden, mit Veranstaltungstipps
  • Gerichte von regionaltypisch, traditionell bis neu kreiert
  • Tipps zu entdeckenswerten Plätzen und Sehenswürdigkeiten
  • Aufgeteilt nach Jahreszeiten und Regionen des Landkreises Augsburger Land
  • Umfangreiche Liste mit regionalen Einkaufsmöglichkeiten

Verkauf und Bestellung

Augsburger Land & Küche" ist im Buchhandel sowie im Online-Handel erhältlich.

 

 


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